KIMIHIRO

柑橘シーズンが始まりました！というわけで、今年の極早生温州みかんを試食してみました。外見はいわゆる「青きり」の段階で採ってきているので、まだ緑が濃いです。試食し…

2025年度のレッドキウイの収穫が始まりました。キウイは花粉採取、芽かき、受粉、キウイ棚下の草刈り、摘果、頻繁にかん水が必要等、柑橘以上に手間が掛かります。その…

日中はまだまだ暑いですが、朝は少しだけ気温が下がってきた気がします。空の雲もなんだか秋っぽい雰囲気になってきました。日中も気温が下がってくれたらいいのですが。

前回、今年は甘平がたくさんついていると書きましたが、今回はその後について。先日、台風によりまとまった雨が降りました。それまで1か月近く全く雨がなかったせいで畑の…

そろそろ極早生温州みかんの収穫時期です。今年から有機に転換中の優樹の里(山の畑)でも収穫が始まります。ただし、気がかりなのは裂果が多いこと！ 甘平だけではなく、…

今後、優樹の里の生産量が増えることを見越し、販路拡大の為、関西、北陸方面へ営業に行きました。突然の訪問にも関わらず、敦賀市のLiebling(リープリング)様を…

現時点で、今年は甘平がたくさんついています。 これらが最終的にどれだけ残るかが問題です。実が大きくなるこれからの時期、実の肥大に外皮がついていけず、パックマンの…

地面に枯れ枝を集めて置いていた場所の中に、何かありますね。 またハチの巣！樹の中にはよく巣が作られていますが、地面にも作っちゃうんですね。気を付けましょう。それ…

今年も梅干しを作っています。少し遅くなりましたが今日から干し始めました。この梅は、優樹の里の畑の隅に植えている自家消費用の梅の樹の実を分けてもらいました。 去年…

人間と同じように柑橘も日焼けします。 通常、今の時期は緑色が普通ですがこんな風に黄色くなったり、 黄色を通り越して茶色に変色してしまいます。こうなってしまうと中…