収穫してずいぶん経ってしまいましたが、
レインボーレッドの試食をしてみました。
まずは外観です。
今回試食したキウイの大きさは約7cm、
重さは約70gでした。
レインボーレッドは、グリーンキウイ
(ヘイワード)よりは、全体的に小さめです。
続いて断面は、
中心部分がほんのり赤くなっており、
周りが淡いグリーンになっています。
本当はもう少し赤くなって欲しいですが
年によって中心部分の赤色の濃さは
違うようです。
いざ試食してみると、
甘い！！
酸味も少なくとても甘く感じます。
完熟すると、糖度が20度前後までになります。
うちのこどもにも大人気でずっと食べていました。